Wein

Fensterbank

Wein und Speisen gehören für uns einfach zusammen. Deshalb kommen die Weine im Essers ausschließlich aus Österreich und Deutschland. Auch hier legen wir Wert auf den persönlichen Kontakt zum Produzenten, den Winzern.

Aufgrund der lebendigen Weinkarte, der Weinaktivitäten und dem persönlichen Weinengagement haben wir uns in den letzten Jahren zu einer festen Größe auf der Kölner Wein-Landkarte etabliert – darauf sind wir besonders stolz.

Wir lieben unsere Weinabende, die ein bis zwei Mal im Jahr stattfinden. Ein Abend mit einem Winzer, an dem das Zusammenspiel von Wein und Essen im Vordergrund steht – aber auch der Spaß an beidem nicht zu kurz kommt. In diesem Rahmen durften wir schon zahlreiche bekannte Winzerpersönlichkeiten bei uns begrüßen.
Außerdem bieten wir ein bis zweimal im Jahr einen Weinkilometer an – das bedeutet, dass wir einen Winzer mit mehreren Weinen, die wir alle offen ausschenken, vorstellen, um so die ganze Bandbreite des Winzers zu präsentieren.

Und auch die Weinentdecker-Menüs sind eine spannende Sache. Hier bekommen unsere Gäste zu unterschiedlichen Themen wie Rebsorten, Regionen oder Stilistik 2 Gläser gleichzeitig, um selbst die Unterschiede zu entdecken. Unseren Gästen Wein aus immer neuen Perspektiven zu präsentieren, ist uns immer eine ganz besondere Freude.

Wir sind stets auf der Suche nach neuen Talenten, alten Trouvallien sowie aktuellen Trends, ohne dabei den Rahmen des Gasthauses außer acht zu lassen.

Und da guter Geschmack Abwechslung braucht, haben wir eine stetig wechselnde Auswahl an offenen wie Flaschen-Weinen.

 

Auszug aus unserer Weinkarte


Weisswein glasweise Preis
Riesling,
 Weingut Ellermann-Spiegel, Pfalz 
0,15 4,00
Weißburgunder, Weingut Michi Lorenz, Steiermark 
0,15 5,50
Silvaner, Weingut Groebe,
 Rheinhessen 
0,15 4,50
Grüner Veltliner, 
Weingut Mantlerhof, Kremstal 0,15 4,00
naturnah ausgebaut:
2017 naked white trocken, Weingut Gernot Heinrich, Burgenland
0,15 6,00
Rotwein glasweise Preis
Zweigelt,
 Weingut Leth, Wagram 
0,15 4,00
Spätburgunder, 
Weingut Salwey, Baden 0,15 4,50
2016 red, 
Weingut Gernot Heinrich, Burgenland 
0,15 5,50
2015 Simonroth Cuvee D, Weingut Schnaitmann, Württemberg 
0,15 6,50

Und hier können Sie sich unsere Karte für Flaschenweine ansehen.