Alle Artikel mit dem Schlagwort: Weinlokal Köln

Gänsezeit!

…  das wäre schön gewesen!  Jetzt ist offensichtlich leider alles anders. Und weil wir es uns nicht nehmen lassen positiv zu denken und nicht aufgeben, hoffen wir ganz fest, das Gänsemenü im Dezember im Laden anbieten zu dürfen. Unter anderem darum haben wir uns auch gegen die „Gans ausser Haus“ entschieden. Die Hoffnung stirbt ja bekanntlich zu letzt! VORERST STORNIERT +++ VORERST STORNIERT +++ VORERST STORNIERT Jaja, ob man es glaubt oder nicht – die Ganserlzeit steht schon wieder vor der Tür. Wir haben lange überlegt und sind zum Schluss gekommen, auch heuer unser Ganserl-Essen anzubieten. Selbstverständlich mit deutlich weniger Menschen im Raum, dafür aber an 4 Tagen. Das heißt, wir servieren heuer am 11., 12., 13. und 14. November 2020 unser Martiniganserl-Menü. Wie auch in den letzten Jahren kommen die Gänse natürlich vom Gänsepeter aus Rommerskirchen am Gillbach. Es gibt drei Gänge – vorab Andreas’ hausgemachtes Gänserillettes, danach einen Teller voll mit Gänsekeule, Rotkraut, Rosenkohl, Spätzle, Knödel und Kastanien. Und dann noch einen süßen Abschluss oder Käse vom Käsefeinschmecker Kober aus Hamburg. Der Preis für das Menü beträgt 55,00 Euro. …

Ein Weinabend mit dem Weingut Winkler Hermaden

Zu unserem nächsten Weinabend kommen endlich mal wieder Steirer zu uns ins Essers. Wir freuen uns wahnsinnig, die Famile Winkler-Hermaden heuer mit ihren tollen Weinen begrüßen zu dürfen. Georg und Christof Winkler-Hermaden werden Ihre Weine, ihre Philosophie, unsere Steiermark, die Menschen und das Land beschreiben. Ich bekomm ja schon Heimweh, wenn ich nur an den Abend denke! Und die eine oder andere Anekdote, was mich persönlich mit dem Weingut verbindet, werde ich vielleicht an dem Abend auch erzählen.  Es gibt acht Weine, abgestimmt darauf kochen Andreas und Alexander ein 4 Gang-Menü. Wir freuen uns auf einen sehr interessanten und heimatlichen Abend. Der Termin ist Samstag, der 18. März 2017, um 19.00 Uhr Preis inklusive 4 Gang Menü, 8 Glas Wein, Wasser und Espresso 88,00 Euro. Nur mit  Reservierung – gerne unter 0221 – 42 59 54 oder direkt bei uns an der Theke!

Ein Weinabend mit dem Weingut Jurtschitsch!

Am Freitag, den 25. September ist es wieder soweit, der nächste Weinabend steht bevor… wir freuen uns auf das Weingut Jurtschitsch aus dem Kamptal. Alwin Jurtschitsch und seine Frau Stefanie haben 2008 das elterliche Traditionsweingut im Kamptal übernommen und kümmern sich seither mit viel Liebe und Gefühl um die Reben und die Weine. Ihr Ziel ist es, möglichst authentische, komplexe Weine mit eleganter Stilistik zu keltern und damit den erstklassigen Lagen maximalen Ausdruck zu verleihen. Dafür setzen die beiden auf biologischen Weinbau, gesunde Böden, minimale Eingriffe im Keller und Experimentierfreude. Sie haben die Langsamkeit wiederentdeckt und das genießen alle: Winzer, Reben, Weine und Kunden! Und mit dieser Philosophie schaffen die beiden es, Jahr für Jahr, mit zu den besten Weinbauern Österreichs zu gehören. Termin: Freitag, 25. September 2015,   19.00 Uhr Preis für 4 Gänge – 8 Weine – Wasser: 82,00 Euro Reservierung erforderlich, gerne unter 0221-425945 oder direkt im Laden. Wir freuen uns schon!