Wein

Wein und Speisen gehören für uns einfach zusammen.


Deshalb kommen die Weine im Essers ausschließlich aus Österreich und Deutschland. Auch hier legen wir Wert auf den persönlichen Kontakt zum Produzenten. In dem Fall den Winzern und Weinbauern.

Aufgrund der lebendigen Weinkarte, der Weinaktivitäten und dem persönlichen Engagement haben wir uns in den letzten Jahren zu einer festen Größe auf der Kölner Wein-Landkarte etabliert – darauf sind wir besonders stolz.

Wir lieben unsere Weinabende, die ein bis zwei Mal im Jahr stattfinden. Ein Abend mit einem Winzer, an dem das Zusammenspiel von Wein und Essen im Vordergrund steht – aber auch der Spaß an beidem nicht zu kurz kommt. In diesem Rahmen durften wir schon zahlreiche bekannte Winzerpersönlichkeiten bei uns begrüßen.

Außerdem bieten wir ein bis zweimal im Jahr einen Weinkilometer an – was bedeutet, dass wir einen Winzer oder eine Region mit mehreren Weinen vorstellen. Alle diese Weine werden offen ausgeschenkt, um so die ganze Bandbreite des Winzers zu präsentieren.

Besondere Weinabende im Essers

Das jährliche Weinduell bei dem Luise und Iris gegen einen Kollegen oder eine Kollegin batteln. Wir bekommen von der Küche nur das Menü genannt und müssen dazu einen Wein aussuchen – dasselbe gilt für den Battelpartner.

Am Ende entscheiden unsere Gäste per Stimmzettel, welchen Wein sie zu dem jeweiligen Gang besser finden. Immer eine sehr spannende und lustige Geschichte.

Und auch die Weinentdecker-Menüs sind eine spannende Sache. Hier bekommen unsere Gäste zu unterschiedlichen Themen wie Rebsorte, Regionen oder Stilistik zwei Gläser gleichzeitig, um selbst die Unterschiede zu entdecken und erschmecken. Unseren Gästen Wein aus immer neuen Perspektiven zu präsentieren, ist uns eine ganz besondere Freude.

Unsere Winzerabende mit abgestimmten Menü sind auch immer wieder eine große Freude für unsere Gäste und uns. Sie lernen den Winzer und seine Weine hautnah kennen und werden von unserer Küche mit einem köstlichen Weinmenü dazu begleitet.

Und da guter Geschmack Abwechslung braucht, haben wir eine stetig wechselnde Auswahl an offenen wie Flaschen-Weinen.

Wenn Sie unsere besonderen Weinabende nicht verpassen möchten, melden Sie sich gerne in unserem Newsletter an, dann werden Sie immer als erstes informiert.

n.v. Blanca
NATURNAH AUSGEBAUT
Weingut Ploder Rosenberg, Steiermark

Auszug aus unserer Weinkarte

Wir sind stets auf der Suche nach neuen Talenten, alten Trouvallien sowie aktuellen Trends, ohne dabei den Rahmen des Gasthauses außer acht zu lassen.

Und da guter Geschmack Abwechslung braucht, haben wir eine stetig wechselnde Auswahl an offenen wie Flaschen-Weinen.

2020 Grüner Veltliner

Weingut Leth, Kamptal

0,15l

5,50€

2020 Riesling

Weingut Steitz, Rheinhessen

0,15l

6,50€

2022 Gemischter Satz

Weingut Gober Freinbichler, Burgenland

0,15l

8,50€

2023 Silvaner

Weingut Luckert, Franken

0,15l

7,50€

n.v. Blanca

NATURNAH AUSGEBAUT
Weingut Ploder Rosenberg, Steiermark

0,15l

9,00€

2021 Spätburgunder

Weingut Manz, Rheinhessen

0,15l

6,50€

2021 Zweigelt, Heideboden

Weingut Nittnaus, Burgenland

0,15l

7,50€

2020 Incognito

Weingut Philipp Kuhn, Pfalz

0,15l

7,50€

2019 Blaufränkisch Reserve

Weingut Josef Igler, Burgenland

0,15l

8,50€

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