Wein

Wein und Speisen gehören für uns einfach zusammen.


Deshalb kommen die Weine im Essers ausschließlich aus Österreich und Deutschland. Auch hier legen wir Wert auf den persönlichen Kontakt zum Produzenten. In dem Fall den Winzern und Weinbauern.

Aufgrund der lebendigen Weinkarte, der Weinaktivitäten und dem persönlichen Engagement haben wir uns in den letzten Jahren zu einer festen Größe auf der Kölner Wein-Landkarte etabliert – darauf sind wir besonders stolz.

Wir lieben unsere Weinabende, die ein bis zwei Mal im Jahr stattfinden. Ein Abend mit einem Winzer, an dem das Zusammenspiel von Wein und Essen im Vordergrund steht – aber auch der Spaß an beidem nicht zu kurz kommt. In diesem Rahmen durften wir schon zahlreiche bekannte Winzerpersönlichkeiten bei uns begrüßen.

Außerdem bieten wir ein bis zweimal im Jahr einen Weinkilometer an – was bedeutet, dass wir einen Winzer oder eine Region mit mehreren Weinen vorstellen. Alle diese Weine werden offen ausgeschenkt, um so die ganze Bandbreite des Winzers zu präsentieren.

Besondere Weinabende im Essers

Das jährliche Weinduell bei dem Luise und Iris gegen einen Kollegen oder eine Kollegin batteln. Wir bekommen von der Küche nur das Menü genannt und müssen dazu einen Wein aussuchen – dasselbe gilt für den Battelpartner.

Am Ende entscheiden unsere Gäste per Stimmzettel, welchen Wein sie zu dem jeweiligen Gang besser finden. Immer eine sehr spannende und lustige Geschichte.

Und auch die Weinentdecker-Menüs sind eine spannende Sache. Hier bekommen unsere Gäste zu unterschiedlichen Themen wie Rebsorte, Regionen oder Stilistik zwei Gläser gleichzeitig, um selbst die Unterschiede zu entdecken und erschmecken. Unseren Gästen Wein aus immer neuen Perspektiven zu präsentieren, ist uns eine ganz besondere Freude.

Unsere Winzerabende mit abgestimmten Menü sind auch immer wieder eine große Freude für unsere Gäste und uns. Sie lernen den Winzer und seine Weine hautnah kennen und werden von unserer Küche mit einem köstlichen Weinmenü dazu begleitet.

Und da guter Geschmack Abwechslung braucht, haben wir eine stetig wechselnde Auswahl an offenen wie Flaschen-Weinen.

Wenn Sie unsere besonderen Weinabende nicht verpassen möchten, melden Sie sich gerne in unserem Newsletter an, dann werden Sie immer als erstes informiert.

Auszug aus unserer Weinkarte

Wir sind stets auf der Suche nach neuen Talenten, alten Trouvallien sowie aktuellen Trends, ohne dabei den Rahmen des Gasthauses außer acht zu lassen.

Und da guter Geschmack Abwechslung braucht, haben wir eine stetig wechselnde Auswahl an offenen wie Flaschen-Weinen.

2020 Grüner Veltliner

Weingut Mantlerhof, Weinviertel

0,15l

5,00€

2021 Riesling trocken

Weingut Krebs, Pfalz

0,15l

5,50€

2021 Furmint Ruster Historie

Weingut Heidi Schröck, Burgenland

0,15l

7,00€

2020 Weissburgunder trocken bis in die Puppen

Bettina Schumann, Baden

0,15l

6,50€

2021 Sauvignon Blanc Gamlitz trocken

Weingut Lackner-Tinnacher , Steiermark

0,15l

7,50€

2020 Velue 2.0 trocken

NATURNAH AUSGEBAUT
Weingut Johannes Zillinger, Weinviertel

0,15l

7,00€

Glücklich rot - gekühlt

Weingut Loimer, Kamptal

0,15l

6,50€

2020 Zweigelt Zirkus Zirkus

Weingut Birgit Wiederstein, Carnuntum

0,15l

6,00€

2018 Spätburgunder Purist

Weingut JJ Adeneuer, Ahr

0,15l

6,00€

2017 Muschelkalk rot

Weingut Lichtenberger Gonzalez, Burgenland

0,15l

7,50€

2014 St. Laurent

Weingut Heinrich, Burgenland

0,15l

7,50€

Und hier können Sie sich unsere Weinkarte für Flaschenweine ansehen.

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